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サポニンとフラボノイドの持つパワー


ファイトケミカルという言葉をご存知でしょうか?
野菜や果物、豆類、芋類、海藻、お茶、ハーブなどの植物性食品の色素・香りなど、いくつかの成分から発見された化学物質のことで、抗酸化力や免疫力のアップといった、健康維持や改善に効果的だといわれています。
サポニンやフラボノイドは、そんなファイトケミカルのパワーを持つ代表的な成分なのです。フラボノイドに含まれる成分は、種類がいくつかありますので、様々な野菜や果物などから摂取することができます。
サポニンは、大豆や高麗人参などに豊富に含まれている成分です。

サポニンのパワーとは?

大豆や高麗人参などに豊富に含まれているサポニンは、抗酸化作用があることで有名です。さらに、脂質やコレステロールなどを排除する作用が期待できます。
発見されたのは1854年頃でしたが、最初見つけられたものは、パナキロンという名前でした。
実はサポニンには独特の特徴があり、それは水に溶けにくい泡を発生させるというものです。例えば、大豆を煮た時に泡がたくさん出てなかなか消えませんが、あれがサポニンなのです。
なんと平安時代頃には、このサポニンのパワーを利用して、シャンプーとして使っていたとされています。それというのも殺菌や抗菌作用が高く、抗炎症作用もあり、疲労回復・免疫力のアップ、血流改善、脂質や糖質の代謝促進効果、リラックス効果なども期待できるからです。
特にこのサポニンを豊富に含んでいるのが、高麗人参や田七人参など漢方薬としてもよく使われているものです。田七人参は「金不換」と呼ばれるほど価値が高いものといわれており、高麗人参と共に人気のサプリメントの素材の一つとなっています。
また、自律神経のバランスを整える効果が期待できるため、女性の場合は更年期障害の改善にも役立ちます。
サポニンは健康維持という意味では、やはりかかせない成分でしょう。

フラボノイドの効果を知ろう

フラボノイドはプロポリスなどに含まれている成分で、ガムのCMなどで出てくるのを聞いたことがある方も、いるのではないでしょうか。
この成分は、ポリフェノールの一種です。実は細かく言えば、フラボノイドには200種類ほどあるといわれており、例えばプロポリスであればフラボノール類、フラボン類、フラバノン類などが含有されています。
フラボノール類は抗酸化作用が強く、玉ねぎやそばに豊富に含まれており、フラボン類はセロリや春菊などに豊富に含まれていて、リラックス効果や抗アレルギー作用があります。
フラバノン類は、糖尿病予防や中性脂肪を溶かすといった効果があります。もちろん、これらの成分は良質なものを摂取すればするほど豊富に含まれています。
現代は、ストレス社会と呼ばれるほどストレスフルな人が多いので、うつ病などになってしまう場合が少なくありません。うつ病になるのを防ぐ意味でも、フラボノイドを積極的に摂取しておくことは、とても良いことなのです。
そのまま食品から摂取するのも良いのですが、もっと手軽に体内に取り入れるには、サプリメントなどを利用するのが良いです。
プロポリスは独特な味があるのでそのままでは食べにくいため、味を感じにくい工夫がされているサプリは飲みやすいです。

気になる副作用はあるのか?

サポニンもフラボノイドも、体にとても良い効果があることは確かですが、副作用はあるのでしょうか?
サポニンは、その含まれている植物によっては毒性もありますので、気をつけなければいけません。副作用としていわれているのは溶血作用で、サポニンの界面活性作用は細胞膜を破壊、赤血球も壊してしまいます。
さらに悪玉コレステロールだけではなく、善玉コレステロールも分解するというのもデメリットです。
ただし、これらに関しては過剰摂取した場合ですので、適切な量を摂取している分には、それほど心配すべきことではありません。

まとめ

サポニンもフラボノイドも、健康効果が非常に高いことがわかりましたが、これらを含むどんな素材を使っているサプリを飲むのかというのは、迷うところです。
効果に関しては実際に飲んでみないとわからないので、もしお試しサイズなどがあればそれをまず飲んでみて、体の調子が良かったかどうかを比較してみると良いです。
気をつけなければいけないのは、素材に自分のアレルギー物質が使われていないか確認をしておくことです。
せっかく購入しても、アレルギー反応が出てしまって逆効果だったというのは残念ですから、前もって成分や含有量なども、チェックしておきましょう。
 

 

サポニンのマメ知識

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